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また、オーダーしたいです。下処理をしようと解凍してみたら、筋なのかどうか分からない白い筋っぽい所が全部にあり、食べて固かったら嫌なので処理するのが大変でした、処理後、網目状に包丁を入れて焼いて食べました美味しく頂きました。味付けは塩コショウで!脂が多い部位なのでわさびを添えてもいい感じでした♪時間が有ればもっと柔らかく仕上げられたと思いますけど!そのままでも焼き方次第で柔らかジューシーに仕上げられます。

コチラです♪

2017年03月21日 ランキング上位商品↑

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。部活動のご褒美バーベキューにボリュームアップの食材を考えました。普段食べ放題や家庭の焼き肉ではなかなかこの食べごたえは無いので、好評でした。値段を考えたら処理の手間は仕方ないと思います。旨かったです。程よい脂肪があり弾力もありおいしかったです。